Ptitchef

Sablés aux graines de cumin, fenouil et anis

Une excellente surprise gustative, leur saveur est très agréable, sans être trop forte, et leur petit côté croquant/fondant ne gâte rien.

Apéritif
8 parts
1 h 10 m
12 min
facile

Ingrédients

8

Préparation

  • Mélanger la farine, la semoule, la poudre d'amandes, les graines et le sel.
    Ajouter l'oeuf et l'huile.
  • Mélanger intimement, puis former une boule avec les mains.
    Filmer et réfrigérer pendant 1 heure.
  • Préchauffer le four à 180°C.
  • Étaler la pâte .
  • Découper des formes à l'emporte-pièce et les déposer sur une plaque.
  • Cuire pendant 12 minutes.
  • Sortir du four et laisser refroidir.
    Ils se conservent quelques jours à l'abri d'une boîte hermétique.


C Clea cuisine...

Photos

Sablés aux graines de cumin, fenouil et anis
Sablés aux graines de cumin, fenouil et anis - photo 2

Accord vin : Que boire avec ?

Beaujolais blanc Beaujolais, Blanc
Bourgogne Aligoté Bourgogne, Blanc
Alsace Sylvaner Alsace, Blanc

Questions:






Notez cette recette:
Générer un autre code sécurisé  = 

Vous allez aimer

Recette Sablés décorés halloween molang
Sablés décorés halloween molang
8 parts
5 h 12 m
moyen
4.6 / 5
Recette Sablés viennois au cacao
Sablés viennois au cacao
6 parts
35 min
facile
3.8 / 5
Recette Sablés diamants en spirale
Sablés diamants en spirale
4 parts
35 min
facile
4.4 / 5
Recette Sablés sapins de noël
Sablés sapins de noël
8 parts
1 h 35 m
facile
2 / 5
Recette Sablés masques de carnaval
Sablés masques de carnaval
5 parts
2 h 38 m
moyen
3.5 / 5

A lire également

5 bienfaits surprenants du cumin que vous ignoriez probablement! 5 bienfaits surprenants du cumin que vous ignoriez probablement! Nos meilleures recettes de biscuits pour accompagner votre thé / café Nos meilleures recettes de biscuits pour accompagner votre thé / café 15 types de recettes pour un café gourmand 15 types de recettes pour un café gourmand

Derniers dossiers

Votre estomac fonctionne-t-il correctement ? Ce simple ingrédient peut vous aider à le savoir Votre estomac fonctionne-t-il correctement ? Ce simple ingrédient peut vous aider à le savoir La grippe vous guette? Découvrez les 7 aliments qui vous redonnent des forces! La grippe vous guette? Découvrez les 7 aliments qui vous redonnent des forces! 7 signes indiquant que vous souffrez peut-être du syndrome du côlon irritable (SCI) 7 signes indiquant que vous souffrez peut-être du syndrome du côlon irritable (SCI)

Recettes

Planificateur de menus
Ptitchef Vous offre la possibilité de planifier vos menu par jour, par semaine, d'avance pour les vacances.

Menu du jour

Qu'est ce qu'on mange ce soir ?
Pour recevoir le menu du jour de Ptitchef tous les matins, insérez votre email.
Question du moment
Quelle recette vous réconforte pour le repas quand il fait froid l'hiver ?
Votez