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Sablés aux olives vertes et romarin

Pour changer des sablés sucrés en voici des salés, c'est délicieux pour l'apéro et ça change !!

Apéritif
10 parts
15 min
20 min
facile
173 Kcal

Ingrédients

10
Coût estimé: 3.23 (0.32€/part)

Préparation

  • Dénoyauter les olives et les hacher grossièrement.
  • Dans le bol d'un robot ou dans un saladier mélanger la farine, le sel, le romarin et les olives.
    Ajouter les jaunes et le beurre fondu. Bien mélanger
  • Rouler cette boule en 2 boudins.
    Les envelopper de film étirable et les mettre au frais au moins 30 minutes.
  • Préchauffer le four à 200 °C.
    Découper des rondelles de 8 à 10 mm.
    Les poser sur une plaque recouverte de papier sulfurisé.
  • Enfourner pour 15 à 20 minutes.

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Calories: 173Kcal
  • Glucides: 14.4g
  • Lipides: 10.8g
  • Gras sat.: 6g
  • Protéines: 3.3g
  • Fibres: 1.8g
  • Sucre: 0.7g
  • ProPoints: 5
  • SmartPoints: 7
Information nutritionnelle pour 1 portion (44g)
Végétarien
Sans sucre ajouté
Sans fruit à coque


Accord vin : Que boire avec ?

Lirac blanc Vallée du Rhône, Blanc
Menetou Salon Centre - Val de Loire, Rouge
Alsace Muscat Alsace, Blanc

Questions:






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