Ptitchef

SABLES SALES AUX FROMAGES ET THYM

Apéritif
4 parts
10 min
15 min
facile
801 Kcal

Ingrédients

4
Coût estimé: 5.62 (1.41€/part)

Préparation

  • Dans un saladier mélanger la farine et le beurre. Ajouter les jaunes d'oeufs battus et l'huile.
  • Incorporer les fromages , le thym et le poivre.Former deux boudins assez longs et pas trop épais.
  • Les entourer d'un film alimentaire et les entreposer au moins 1/2 heure au réfrigérateur.
  • Couper au couteau des tranches et les placer sur une plaque à pâtisserie.Cuire 15 minutes à 180°.

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Calories: 801Kcal
  • Glucides: 45g
  • Lipides: 55.7g
  • Gras sat.: 32.4g
  • Protéines: 27.7g
  • Fibres: 3.5g
  • Sucre: 2g
  • ProPoints: 22
  • SmartPoints: 31
Information nutritionnelle pour 1 portion (186g)
Végétarien
Sans sucre ajouté
Sans fruit à coque


Questions:




Commentaires des membres:

nadine_r2024_7
nadine_r2024_7, 18/03/2024

Cuisiné cette recette pour un apéritif avec des amis, qui ont tous apprécié ces sables au fromage et thym. À refaire

J'ai cuisiné cette recette (0) (0) Signaler
Diablo, 11/11/2020

Excellent ! Temps de cuisson un peu trop court à mon goût, j'ai mis 25 minutes et c'est parfait.
J'ai aussi remplacé parmesant et gruyère par un fromage de chèvre bien bien sec et le thym par du basilic. Apéro parfait ! Merci !!!!

J'ai cuisiné cette recette (0) (0) Signaler
03/11/2013

Tres bon

(2) (1) Signaler

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