Sucette croustillant à l'italienne

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Apéritif

4 parts

facile

32 min

427 Kcal

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Voici une recette originale pour l'apéritif des Sucettes croustillant à l'italienne composée de pâte feuilletée, de jambon de parme et de bon parmesan. Présenter sur des piques pour surprendre vos invités. Simple, original et délicieux !

Ingrédients

• 1 pâte feuilletée.
• 3 cuillères à soupe de crème fraîche épaisse.
• 2 cuillères à soupe de parmesan râpé
• 8 tranches très fines de jambon de Parme
• basilic

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Préparation

• Dérouler la pâte feuilletée. Étaler la crème épaisse à l'aide d'un pinceau.
• Déposer le jambon de manière à recouvrir l'ensemble de la pâte. Puis saupoudrer de parmesan.
  
• Ensuite ajouter le basilic. Puis Rouler délicatement en serrant bien la pâte mettre au frigo pendant 30 minutes. (cela facilitera le découpage)
• Préchauffer votre four à 210°C.
• Sortir le rouleau du frigo. Et le découper en tranches (pas trop fines).
• Disposer sur une plaque recouverte de papier de cuisson et enfourner pendant 12 minutes.
  
• A la sortie du four, piquer un cure-dent dans les feuilletés pour en faire des "sucettes" ou les déposer dans un plat de présentation. Déguster tiède ou froid !

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