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Recette au saumon et fromage
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Sucettes de saumon fumé
Sucettes de saumon fumé
Cet magnifique apéritif va vous faire ouvrir vraiment l'appétit. C'est tout Bon!!
Préparation
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Préparez des boules de fromage à la crème de 2 cm de diamètre.
Coupez les 12 tranches de saumon en 12 rondelles.
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Enveloppez chaque rondelle de saumon autour des boules de fromage.
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Entortillez une feuille plastique autour de chaque boule pour maintenir la forme ronde.
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Placez chaque boule dans le réfrigérateur.
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Sortez les dix minutes avant de servir.
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Parsemez dessus chaque boule de la ciboulette ciselée.
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Enfoncez les bâtons à cocktail dans les boules de fromage.
Accord vin : Que boire avec ?
Pouilly Fumé
Centre - Val de Loire, Blanc
Alsace Riesling
Alsace, Blanc
Chablis
Bourgogne, Blanc
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