Mon compte Mon livre de recettes
Ptitchef
Apéritif Entrée Plat Dessert Goûter Boisson Accompagnement Autre
Recettes du frigo Recherche avancée

  2. Recettes
  3. Recettes faciles
  4. Recette de betteraves
  5. Tartare de betterave à la truite fumée pour un départ en turquie réussi !

Tartare de betterave à la truite fumée pour un départ en Turquie réussi !

Une tarte un peu de salé dans ce monde de brutes de gourmandes ! plutôt rapide, pas trop chère et très bonne !

Apéritif
4 parts
15 min
facile
375 Kcal
  • Tartare de betterave à la truite fumée pour un départ en Turquie réussi !
  • Tartare de betterave à la truite fumée pour un départ en Turquie réussi ! - photo 2
  • Tartare de betterave à la truite fumée pour un départ en Turquie réussi ! - photo 3
  • Tartare de betterave à la truite fumée pour un départ en Turquie réussi ! - photo 4
  • Tartare de betterave à la truite fumée pour un départ en Turquie réussi ! - photo 5
  • (5/5 - 2 votes)
  • 16
Ajouter à mon livre de recettes Envoyer cette recette à un ami Poser une question à l'auteur Imprimer cette page

Ingrédients

4

Préparation

  • Pelez les betteraves, coupez les en petits dés et mettez les dans un saladier avec huile + vinaigre. Salez poivrez, mélangez.
  • Rincez la pomme, ôtez le coeur et émincez la. Citronnez la pour évitez qu'elle jaunisse, réservez
  • Ciselez la ciboulette, concassez les noix puis mélangez dans une jatte.
  • Hachez la truite au couteau.
  • Dans 4 verres, disposez une couche de betteraves, couvrez de poisson puis de chèvre et terminez par les dés de betteraves. Décorez avec les fines lamelles de pomme.
  • Réservez au frais jusqu'au moment de servir.
Signaler une erreur dans le texte de la recette

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Calories: 375Kcal
  • Glucides: 18g
  • Lipides: 21.8g
  • Gras sat.: 7.8g
  • Protéines: 22.6g
  • Fibres: 5.3g
  • Sucre: 16.2g
  • ProPoints: 10
  • SmartPoints: 13
Information nutritionnelle pour 1 portion (324g)
Sans gluten
Sans sucre ajouté
Sans oeuf

Vous allez aimer

YouTube

Tartare bien frais au saumon et pomme verte


L La Fée Maison

Photos

Tartare de betterave à la truite fumée pour un départ en Turquie réussi !
Tartare de betterave à la truite fumée pour un départ en Turquie réussi ! - photo 2
Tartare de betterave à la truite fumée pour un départ en Turquie réussi ! - photo 3
Tartare de betterave à la truite fumée pour un départ en Turquie réussi ! - photo 4
Tartare de betterave à la truite fumée pour un départ en Turquie réussi ! - photo 5

Accord vin : Que boire avec ?

Saumur Champigny Centre - Val de Loire, Rouge
Menetou Salon Centre - Val de Loire, Rouge
Juliénas Beaujolais, Rouge

Questions:






Notez cette recette:
Générer un autre code sécurisé  = 

Vous allez aimer

Recette Tartare bien frais au saumon et pomme verte
Tartare bien frais au saumon et pomme verte
2 parts
15 min
facile
4.4 / 5
Recette Tartare jambon melon tomate
Tartare jambon melon tomate
2 parts
20 min
facile
4.3 / 5
Recette Sandwich croissant à la raclette pour un brunch gourmand réussi!
Sandwich croissant à la raclette pour un brunch gourmand réussi!
2 parts
31 min
facile
5 / 5
Recette Fagots de haricots verts et poitrine fumée
Fagots de haricots verts et poitrine fumée
4 parts
40 min
facile
4 / 5
Recette Brochettes apéritives de pommes de terre et poitrine fumée
Brochettes apéritives de pommes de terre et poitrine fumée
4 parts
35 min
facile
5 / 5
Recette Pommes de terre cuites au four et enrobées de poitrine fumée
Pommes de terre cuites au four et enrobées de poitrine fumée
2 parts
45 min
facile
4 / 5

A lire également

Alerte produit : Rappel massif de saumons et truites fumés pour risque de Listeria Alerte produit : Rappel massif de saumons et truites fumés pour risque de Listeria D’après le chef Philippe Etchebest, voici la meilleure façon de réussir sa sauce tartare ! D’après le chef Philippe Etchebest, voici la meilleure façon de réussir sa sauce tartare ! Tout savoir sur le Ramadan Tout savoir sur le Ramadan

Derniers dossiers

Vous vous réveillez fatigué chaque matin ? Ces 10 aliments peuvent vous aider à améliorer naturellement la qualité de votre sommeil Vous vous réveillez fatigué chaque matin ? Ces 10 aliments peuvent vous aider à améliorer naturellement la qualité de votre sommeil 5 vérités étonnantes sur le miel que vous n’imaginiez sûrement pas! 5 vérités étonnantes sur le miel que vous n’imaginiez sûrement pas! Sucre raffiné : 5 transformations incroyables qui s'opèrent dans votre corps lorsque vous l'éliminez! Sucre raffiné : 5 transformations incroyables qui s'opèrent dans votre corps lorsque vous l'éliminez!

Recettes
Poissons de rivière Legumes d'hiver Truite fumée Facile Apéritif facile Tartare Pommes Ciboulette Chevre Cidre Betterave Apéritif au chèvre Truite Apéritif aux pommes Recette facile aux pommes Recette de tartare et ciboulette Recette de tartare et chèvre Recette de tartare et betterave Tartare de truite Recette au chèvre et ciboulette Recette aux pommes et cidre Recette aux pommes et ciboulette Recette de truite et ciboulette Recette aux pommes et chèvre Betterave au chevre

Dossiers
Planificateur de menus
Ptitchef Vous offre la possibilité de planifier vos menu par jour, par semaine, d'avance pour les vacances.

Planificateur de menus
Menu du jour
Voir les menus   Imprimer

Qu'est ce qu'on mange ce soir ?
Pour recevoir le menu du jour de Ptitchef tous les matins, insérez votre email.
Question du moment
Quel est votre fruit d'automne favori ?
Votez
Contactez nous
Politique de confidentialité Termes et conditions Mentions légales
(c) Madeinwork