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Tarte courgettes-brousse
Tarte courgettes-brousse
Au maître de la gourmandise, tout y est !Lancez dans la réalisation très alléchante!!Miam
Préparation
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Tout d'abord, épluchez les courgettes en dessinant des rainures.
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Détaillez-en des rondelles, puis cuisez préalablement les courgettes à la vapeur 10 minutes.
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Préparez alors l'appareil :
Versez dans une jatte la crème, la brousse, les œufs, le basilic et le poivre.
Battez au fouet énergiquement.
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Étalez la pâte sur un moule à tarte recouvert de papier sulfurisé.
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Parsemez-en le fond des pignons, de l'ail, puis déposez les rondelles de courgette, enfin versez l'appareil.
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Enfournez et laissez cuire 30 minutes th. 7 (180° C).
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