Verrine pommes et boudin noir
Un petit amuse-bouche à partager entre amis ou en famille.
Ingrédients
4
Vous allez aimer
Verrines tiramisu aux fraises bien frais
Préparation
Préparation5 min
Cuisson15 min
- Eplucher les pommes puis les couper en petits cubes. Les faire revenir dans la moitié de beurre, puis ajouter le sucre. Mélanger et laisser cuire pendant 5 minutes pour les faire dorer. Réserver au chaud.
Couper le boudin en rondelles et le faire revenir dans le restant de beurre. Laisser rissoler pendant 5 minutes. Retirer du feu, enlever la peau du boudin et le couper en petits morceaux.
Monter les verrines en mettant une couche de pommes, une couche de boudin et finir par une couche de pomme.
Cette verrine peut-être servie chaude ou tiède.
Nutrition
pour 1 portion / pour 100 g
Calories: 141Kcal
- Glucides: 11.4g
- Lipides: 8.2g
- Gras sat.: 4.7g
- Protéines: 4g
- Fibres: 1.5g
- Sucre: 11.3g
- ProPoints: 4
- SmartPoints: 7
Information nutritionnelle pour 1 portion (106g)
Questions
Photos des membres
Accord vin : Que boire avec ?
Chinon blanc (Centre - Val de Loire, Blanc)
Fitou (Languedoc-Roussillon, Rouge)
Condrieu (Vallée du Rhône, Blanc)
Commentaires
Notez cette recette:
Marc_Marius,
22/03/2013
Rajouter une point de cannelle sur la première couche de pommes
F
fanfan1954,
21/03/2013
Je n'ai pas encore fait cette recette, mais celà doit être bon..alors je vais l'a faire
H
