Ptitchef

Barquettes d'endives au Roquefort

Autre
1 parts
10 min
10 min
facile
547 Kcal

Ingrédients

1

Préparation

  • Détacher les feuilles des endives.
    Sélectionnez les plus jolies.
  • Faites fonde légèrement le Roquefort au micro-ondes, environ 30 secondes à 800 watts, afin qu'il soit plus facile à écraser.
  • Écrasez-le et ajouter le fromage blanc. Mélangez.
    La quantité de fromage blanc est à doser selon la force de goût que vous souhaitez.
  • Enfin concassez des noix et ajoutez-les au mélange.
  • Répartissez cette crème dans les feuilles d'endives.
  • Conservez au frais jusqu'à leur consommation.

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Calories: 547Kcal
  • Glucides: 7g
  • Lipides: 44.2g
  • Gras sat.: 23.5g
  • Protéines: 29.1g
  • Fibres: 1.3g
  • Sucre: 3.7g
  • ProPoints: 15
  • SmartPoints: 21
Information nutritionnelle pour 1 portion (276g)
Végétarien
Sans sucre ajouté
Sans oeuf


Accord vin : Que boire avec ?

Coteaux du Layon Centre - Val de Loire, Blanc
Clairette de Die Vallée du Rhône, Blanc
Sauternes Bordeaux, Blanc

Questions:


Air Fryer, sans huile Foodie AF300EU

Cuisson avec peu ou pas d'huile - 2kg de frites / Technologie DualZone - 2 tiroirs de cuisson indépendants / 6 modes de cuisson : frire sans huile - Max Crisp - Cuire au four - Rôtir - Réchauffer - Déshydrater / Minuteur - Température réglable de 40°C à 240°C - Livret de recettes

Darty
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