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Barquettes d'endives au roquefort
Barquettes d'endives au Roquefort
Préparation
Détacher les feuilles des endives. Sélectionnez les plus jolies.
Faites fonde légèrement le Roquefort au micro-ondes, environ 30 secondes à 800 watts, afin qu'il soit plus facile à écraser.
Écrasez-le et ajouter le fromage blanc. Mélangez. La quantité de fromage blanc est à doser selon la force de goût que vous souhaitez.
Enfin concassez des noix et ajoutez-les au mélange.
Répartissez cette crème dans les feuilles d'endives.
Conservez au frais jusqu'à leur consommation.
Informations nutritionnelles:
pour 1 portion / pour 100 g
Nutrition:
Calories: 547Kcal
Glucides: 7g
Lipides: 44.2g
Gras sat.: 23.5g
Protéines: 29.1g
Fibres: 1.3g
Sucre: 3.7g
ProPoints: 15
SmartPoints:
21
Information nutritionnelle pour 1 portion (276g)
Végétarien
Sans sucre ajouté
Sans oeuf
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Coteaux du Layon
Centre - Val de Loire, Blanc
Clairette de Die
Vallée du Rhône, Blanc
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Bordeaux, Blanc
Questions:
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