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Besan Ladoo

Name: Besan ladoo
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 10
Cuisine: Fr
Ingredients: 2 tasses (500 ml) de farine de pois chiche; 1 tasse (250 ml) de sucre extra fin; 1 tasse de mélange de noix, grossièrement concassées; 1 tasse de ghee

Autre

10 parts

10 min

20 min

facile

499 Kcal

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Ingrédients

2 tasses (500 ml) de farine de pois chiche
1 tasse (250 ml) de sucre extra fin
1 tasse de mélange de noix, grossièrement concassées
1 tasse de ghee

Coût estimé: 6.19€ (0.62€/part)

Préparation

Dans un wok faire chauffer le ghee.
Ajouter la farine de pois chiche et cuire à feu doux jusqu'à ce que la farine soit dorer et n'a plus de goût "cru" environ 15 à 20 minutes.
OU
Mélanger le ghee et la farine de pois chiche et cuire 8 minutes au micro onde en mélangeant toutes les deux minutes.
Incorporer le sucre et le mélange de noix et faire des boulettes d'une taille d'une balle de ping pong.

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