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Biscuits à la mélasse et aux pommes

De bons biscuits légèrement épicés au bon goût de pommes, parfaits pour la collation. Ils tiennent plus de la petite galette que du biscuit, ils sont bien bons et faciles à faire. Ils restent bien moelleux...

Autre
6 parts
20 min
10 min
facile
390 Kcal
  • Biscuits à la mélasse et aux pommes
  • Biscuits à la mélasse et aux pommes - photo 2
  • Biscuits à la mélasse et aux pommes - photo 3
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Ingrédients

6

Préparation

  • Dans un bol avec un batteur électrique, battre la graisse et le sucre jusqu'à ce que la préparation soit légère.
  • Ajouter l’œuf et la mélasse et bien mélanger.
  • Dans un autre bol, tamiser ensemble la farine, le bicarbonate, le sel, la cannelle et le gingembre.
  • Ajouter les ingrédients secs à la préparation à l’œuf en trois fois, en alternant avec l'eau (terminer par l'eau).
    Ajouter les pommes et mélanger.
  • Préchauffé le four à 375° f, laisser tomber la pâte 1 cuillère à table à la fois sur des plaques graissées, laisser un espace de 1 pouce entre chaque biscuit et cuire 8-10 minutes ou biscuits cuits mais encore mous un peu.
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Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Calories: 390Kcal
  • Glucides: 45.9g
  • Lipides: 21.1g
  • Gras sat.: 6.9g
  • Protéines: 3.2g
  • Fibres: 1.6g
  • Sucre: 38.2g
  • ProPoints: 11
  • SmartPoints: 18
Information nutritionnelle pour 1 portion (127g)
Sans lactose
Sans fruit à coque

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Biscuits à la cuillère inratables


P PETITS PÉCHÉS ET DÉLICES

Photos

Biscuits à la mélasse et aux pommes
Biscuits à la mélasse et aux pommes - photo 2
Biscuits à la mélasse et aux pommes - photo 3

Accord vin : Que boire avec ?

Saumur blanc Centre - Val de Loire, Blanc

Questions:




Commentaires des membres:

07/10/2021

Ces biscuits sont absolument divins!
À refaire et refaire! Tellement moelleux. Menoum!!!!

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