Ptitchef

Biscuits au potiron et aux pépites de chocolat

Les bords sont croquants, l'intérieur est bien moelleux. C'est délicieux.

Autre
10 parts
25 min
15 min
facile

Ingrédients

10

Pour une vingtaine de biscuits :

Préparation

  • Mettre le four à chauffer à 180°.
  • Râpez le potiron et mettez le à égoutter dans une passoire.
  • Dans un saladier, mélangez le beurre et le sucre. Ajoutez les œufs, la vanille et la cannelle. Mélangez jusqu'à obtenir une pâte homogène.
  • Pressez le potiron entre les mains pour en faire sortir l'eau. Ajoutez le à la préparation. Mélangez. Ajoutez la farine.
  • Une fois le tout bien mélangé, mettez les raisins et les pépites de chocolat.
  • Sur une plaque recouverte de papier cuisson, faites des petits tas de la taille d'une noix à l'aide d'une cuillère. Espacez les bien.
  • Enfournez pour 15 minutes.
    A la sortie du four, mettez les biscuits sur une grille pour les faire refroidir.


Photos

Biscuits au potiron et aux pépites de chocolat
Biscuits au potiron et aux pépites de chocolat - photo 2
Biscuits au potiron et aux pépites de chocolat - photo 3

Accord vin : Que boire avec ?

Saint Amour Beaujolais, Rouge
Brouilly Beaujolais, Rouge
Bordeaux clairet Bordeaux, Rosé

Questions:




Commentaires des membres:

03/11/2013

Excellente recette pour découvrir le potiron dans une recette sucrée, et partager un bon moment avec ses amis autour d'une tasse de thé

J'ai cuisiné cette recette (0) (0) Signaler

Notez cette recette:
Générer un autre code sécurisé  = 

Vous allez aimer

Recette Biscuits twix au caramel et chocolat au lait
Biscuits twix au caramel et chocolat au lait
18 parts
1 h 15 m
facile
3 / 5
Recette Biscuits à l'okara (d'avoine) et au chocolat
Biscuits à l'okara (d'avoine) et au chocolat
6 parts
25 min
facile
5 / 5
Recette Biscuits sablés aux m&m's
Biscuits sablés aux m&m's
6 parts
45 min
facile
4.9 / 5
Recette Biscuits spritz pour le goûter
Biscuits spritz pour le goûter
6 parts
57 min
moyen
4.3 / 5
Recette Biscuits sablés rennes (sans gluten et vegan)
Biscuits sablés rennes (sans gluten et vegan)
7 parts
55 min
facile
4.4 / 5

A lire également

Stop aux pépites de chocolat au fond du moule grâce à ces astuces! Stop aux pépites de chocolat au fond du moule grâce à ces astuces! Biscuits de Noël faits maison : 5 recettes pour ravir petits et grands pendant les fêtes! Biscuits de Noël faits maison : 5 recettes pour ravir petits et grands pendant les fêtes! Découvrez la meilleure méthode pour décorer vos biscuits de Noël! Découvrez la meilleure méthode pour décorer vos biscuits de Noël!

Derniers dossiers

Méfiez-vous de ces boissons qui se disent sans alcool mais qui en contiennent en réalité... Méfiez-vous de ces boissons qui se disent sans alcool mais qui en contiennent en réalité... En-cas de Noël rapide et délicieux : la couronne de brochettes pour un effet wow garanti! En-cas de Noël rapide et délicieux : la couronne de brochettes pour un effet "wow" garanti! Vous en avez assez du sorbet au citron classique? Cette recette pour les fêtes de fin d'année est faite pour vous : seulement 3 ingrédients et prête en 5 minutes! Vous en avez assez du sorbet au citron classique? Cette recette pour les fêtes de fin d'année est faite pour vous : seulement 3 ingrédients et prête en 5 minutes!

Recettes

Planificateur de menus
Ptitchef Vous offre la possibilité de planifier vos menu par jour, par semaine, d'avance pour les vacances.

Menu du jour

Qu'est ce qu'on mange ce soir ?
Pour recevoir le menu du jour de Ptitchef tous les matins, insérez votre email.
Question du moment
Quel est votre fruit d'automne favori ?
Votez