Cake au magret fumé et au parmesan

Name: Cake au magret fumé et au parmesan
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 40 min
Yield: 6
Cuisine: Fr
Ingredients: 150 g de magret fumé; 50 g de parmesan; 3 oeufs; 150 g de farine avec levure incorporée ou sinon ajoutez un sachet de levure chimique; 100 g de comté rappé; 12,5 cl de lait; 10 cl d'huile de tournesol; Poivre

Autre

6 parts

facile

40 min

470 Kcal

Ingrédients

150 g de magret fumé
50 g de parmesan
3 oeufs
150 g de farine avec levure incorporée ou sinon ajoutez un sachet de levure chimique
100 g de comté rappé
12,5 cl de lait
10 cl d'huile de tournesol
Poivre

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Préparation

Préparation20 min

Cuisson20 min

Préchauffez votre four à 180°C.
Dans un plat, fouettez les œufs, la farine et la levure. Ajoutez l'huile puis le lait tiédi. Incorporez le gruyère, mélangez.
Séparez les tranches de magret, retirez le gras et coupez-les en 2. Incorporez-les à la pâte ainsi que le parmesan. Poivrez et mélangez.
Versez votre préparation dans un moule à cake et enfournez pendant 20 minutes.
Servez tiède ou froid.