Cannelés au nougat

Autre

3 parts

facile

30 min

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Ingrédients

• 3 oeufs
• 150g de farine
• 2 bouchons de rhum
• 1/2 l de lait
• 50g de beurre
• 100g de nougat
• 150g de sucre
• 1 sachet de sucre vanillé

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Nougat glacé (la recette en détails et en vidéo)

Préparation

• Mettre dans une casserole le nougat, le lait et le beurre, porter le lait à ébullition et bien remuer au fouet pour dissoudre le nougat.
• A part, battre les oeufs avec la farine, ajouter les sucres et le rhum. Verser dessus le mélange au nougat et laisser reposer une nuit.
• Le jour J, mettre au four à 220°.

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