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Caviar de lentilles vertes germées

Tout est plus simple mais tout aussi ludique. Délicieux.

Autre
2 parts
10 min
15 min
facile
113 Kcal
Caviar de lentilles vertes germées
  • (4.5/5 - 11 votes)
  • 3
  • 2
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Ingrédients

2
Coût estimé: 1.1€ (0.55€/part)

Préparation

  • Rincer et égoutter les lentilles germées.
  • Les cuire 15 minutes à la vapeur pour les rendre plus digestes.
  • Les mixer avec le reste des ingrédients.
  • Verser dans une verrine et placer au frais.
  • Ce caviar se tartine sur des tranches de pain grillées, ou se déguste en accompagnement de crudités.
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Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Calories: 113Kcal
  • Glucides: 5.6g
  • Lipides: 6.9g
  • Gras sat.: 2g
  • Protéines: 5.7g
  • Fibres: 2.8g
  • Sucre: 0.6g
  • ProPoints: 3
  • SmartPoints: 3
Information nutritionnelle pour 1 portion (76g)
Sans gluten
Végétarien
Sans sucre ajouté
Sans oeuf
Sans fruit à coque

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Caviar d'aubergine facile


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Questions:




Commentaires des membres:

07/03/2013

Absolument délicieux !!

(0) (0) Signaler
16/01/2012

Vraiment délicieux ! Merci pour cette idée pour utiliser les lentilles germées !

(0) (0) Signaler
30/12/2011

J'ai fait cette recette déjà plusieurs fois et c'est toujours un délice, ça ne dure jamais longtemps.

(0) (0) Signaler

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