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Recette de chou rave
Chou-rave
Chou-rave
Le chou-rave permet de couvrir le besoin journalier en Vitamine C. Riche en vitamines en biotine et en acide folique ainsi qu'en magnésium, calcium et sélénium. Ne pas hésiter à en consommer également les feuilles, celles-ci contenant énormément de vitamines.
Ingrédients
2
Coût estimé: 1.5Euros € (0.75€/part)
Préparation
Peler le chou-rave en prenant un peu d'épaisseur pour enlever la couche fibreuse qui se trouve sous la peau. On peut le faire après cuisson.
Conserver quelques jours au réfrigérateur ; il faut le manger quand il est tendre et jeune sinon il devient filandreux.
Informations nutritionnelles:
pour 1 portion / pour 100 g
Nutrition:
Calories: 150Kcal
Glucides: 18.8g
Lipides: 3.4g
Gras sat.: 0g
Protéines: 10.2g
Fibres: 18g
Sucre: 18.8g
ProPoints: 4
SmartPoints:
6
Information nutritionnelle pour 1 portion (750g)
Sans gluten
Végan
Végétarien
Sans lactose
Sans sucre ajouté
Sans oeuf
Sans fruit à coque
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Questions:
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