Clafoutis froid aux pousses d'épinards , roquefort, noisettes et cranberries
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Ingrédients
6
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Clafoutis aux courgettes et fromage de chèvre
Préparation
Préparation15 min
Cuisson40 min
- Dans le bol du blender versez le fromage blanc , le philadelphia , le roquefort , les œufs . Mixez 2/3 minutes pour obtenir une pâte épaisse .
- Préchauffez le four à 180°C .
- Ajoutez la maïzena et mixez .
- Mélangez dans le bol du blender à l'aide d'une cuillère en bois les noisettes et les cranberries .
- Beurrez votre moule et saupoudrez de chapelure . Versez 1/2 du mélange du blender , déposez les épinard (crus) et recouvrez du reste du mélange .
- Faites cuire 35/40 minutes .
- Laissez refroidir puis mettez au réfrigérateur pour une nuit .
Nutrition
pour 1 portion / pour 100 g
Calories: 264Kcal
- Glucides: 19.6g
- Lipides: 14.7g
- Protéines: 12.7g
- Fibres: 1.4g
- Sucre: 4.7g
- ProPoints: 7
Information nutritionnelle pour 1 portion (135g)
Végétarien
Sans sucre ajouté
Questions
Photos des membres
Accord vin : Que boire avec ?
Coteaux du Layon (Centre - Val de Loire, Blanc)
Clairette de Die (Vallée du Rhône, Blanc)
Sauternes (Bordeaux, Blanc)
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