Confiseries orientales a la datte

Autre

4 parts

facile

20 min

838 Kcal

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Ingrédients

• 500 g de semoule fine
• 500 g de pâte de dattes
• 150 g de beurre fondu

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Préparation

• Dans une grande poêle, faire dorer doucement la semoule.
• Pendant ce temps, faire fondre le beurre dans une casserole, sans le cuire, et réserver.
• Mettre la pâte de dattes au micro ondes 40 secondes pour la chauffer et la détendre en la malaxant.Verser la semoule dans le pétrin du robot.
• Ajouter le beurre puis la pâte. Mélanger assez longtemps pour homogénéiser le tout et obtenir une boule assez compacte.
• Étaler sur une plaque au rouleau à pâtisserie et découper les formes de votre choix.
• Réserver au frais quelques heures, démouler.

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