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Confiture de mirabelles aux petits morceaux de pomme

Name: Confiture de mirabelles aux petits morceaux de pomme
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: Fr
Ingredients: 750 g de mirabelles soit 650 g de fruits dénoyautés; 1 grosse pomme; 500 g de sucre; 1 trait de jus de citron

Autre

4 parts

15 min

facile

(4.5/5 - 2 votes)
7

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Ingrédients

750 g de mirabelles soit 650 g de fruits dénoyautés
1 grosse pomme
500 g de sucre
1 trait de jus de citron

Préparation

Peler la pommes et l'épépiner.
Laver et dénoyauter les mirabelles.
Mixer un peu les fruits au robot ménager en utilisant la fonction pulse.
Citronner légèrement les fruits.
Les mettre dans une bassine à confiture ou dans une casserole de taille moyenne avec le sucre.
Porter à ébullition puis baisser le feu et laisser cuire 15 minutes.
Mélangez régulièrement.
Mettre en pots la confiture encore bouillante à l'aide d'une louche, retournez les pots 10 minutes et laisser refroidir.

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