Confiture de pommes à la cannelle

Name: Confiture de pommes à la cannelle
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Yield: 4
Cuisine: Fr
Ingredients: 550g de pommes; 400g de sucre à confiture; 2 sachets de sucre vanillé; le jus d'un petit citron; une bonne cuillère à soupe de cannelle

Autre

4 parts

facile

25 min

362 Kcal

Pour un p'tit dèj parfait...

Ingrédients

550g de pommes
400g de sucre à confiture
2 sachets de sucre vanillé
le jus d'un petit citron
une bonne cuillère à soupe de cannelle

Coût estimé: 4.5€ (1.13€/part)

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Préparation

Préparation10 min

Cuisson15 min

Dans la machine à pain (ou une casserole), mettre 550g de pommes épluchées et coupées en petits morceaux.
Ajouter 400g de sucre à confiture, 2 sachets de sucre vanillé ainsi que le jus d'un petit citron.
Saupoudrer le tout d'une bonne cuillère à soupe de cannelle.
Lancer la MAP programme confiture ou allumer le feu sous votre casserole et laisser bouillotter à feu doux pendant 3/4 d'heure en remuant de temps en temps (sauf dans la MAP, c'est l'avantage).
A la fin de la cuisson, prélever les fruits et la moitié du jus et mixer le tout.
Si vous voulez une confiture + liquide, prenez tout le jus.