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Confiture de rhubarbe et de mûres
Confiture de rhubarbe et de mûres
Préparation
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Eplucher la rhubarbe. La coupez-la en tronçons de 3-4 cm.
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Dans une grande casserole ou cocotte ou bassine à confiture hors du feu, mélangez la rhubarbe et le sucre.
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Laissez macérer 1 heure ou une nuit en mélangeant de temps en temps.
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Ajouter le jus de citron et les mûres.
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Puis faites cuire à feu moyen, ajouter la vanille.
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Pensez à ajouter du sucre, si vous aimez les confitures bien sucrées.
Informations nutritionnelles:
pour 1 portion / pour 100 g
Nutrition:
Calories: 176Kcal
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Glucides: 37g
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Lipides: 0.3g
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Gras sat.: 0.1g
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Protéines: 1.3g
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Fibres: 6.2g
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Sucre: 36.5g
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ProPoints: 4
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SmartPoints:
10
Information nutritionnelle pour 1 portion (210g)
Sans gluten
Végan
Végétarien
Sans oeuf
Sans fruit à coque
Questions:
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