Confiture nectarines vanille en map

Autre

1 parts

facile

15 min

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Ingrédients

• 600 g de nectarines
• 450 g de sucre
• 1 gousse de vanilles
• 2 g d'agar-agar
• 1 jus de citron

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Préparation

• Coupez les nectarines en petits cubes. Mettez-les dans la MAP.
  Versez par dessus le jus de citron, le sucre et l'agar-agar.
• Fendez la gousse de vanille avec la pointe d'un couteau récupérez les graines noires et mettez-les dans la cuve, ajoutez aussi la gousse de vanille fendue.
  Mettez en route le programme confiture (1 heure 20) et laissez faire la machine.
• Pendant ce temps, stérilisez les pots et les couvercles.
• 10 à 15 minutes avant la fin du programme, ouvrez le capot pour laissez l'humidité s'échapper.
• A la fin du programme, mixer la confiture, puis versez dans les pots.
• Fermez-les et retournez-les quelques instants.
  Laissez refroidir complètement.

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