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Recette aux pois chiche
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Recette aux pois chiche et cumin
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Crackers pois chiche et cumin, by clea
Crackers pois chiche et cumin, by Clea
Préparation
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Préchauffer le four sur 200°.
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Dans une jatte, mélanger dans l'ordre tous les ingrédients.
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Ajouter un peu d'eau, cuillère à soupe par cuillère à soupe, et pétrir, jusqu'à obtention d'une boule de pâte homogène.
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Attention à ne pas mettre trop d'eau.
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Abaisser sur le plan de travail, d'une épaisseur de 0,5 cm maximum, un peu moins c'est bien.
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Découper en rectangle, ou de la forme de votre choix.
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Cuire 15 minutes.
Accord vin : Que boire avec ?
Saint Chinian rouge
Languedoc-Roussillon, Rouge
Languedoc rouge
Languedoc-Roussillon, Rouge
Chénas
Beaujolais, Rouge
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