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Croquants aux abricots

Des petits gâteaux que vous apprécierez avec une bonne tasse de thé !

Autre
6 parts
15 min
55 min
facile
541 Kcal
  • Croquants aux abricots
  • Croquants aux abricots - photo 2
  • (4/5 - 1 vote)
  • 10
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Ingrédients

6

Pour 12 carrés environ :

Garniture aux abricots :

Garniture à la noix de coco :

Coût estimé: 3.66€ (0.61€/part)

Préparation

  • Préchauffez le four à 180°, mettre du papier sulfurisé dans un moule carré.
  • Travaillez le beurre, la farine et le sucre à la spatule. Garnissez le fond du moule avec cette préparation.
    Faites cuire environ 25 minutes au fou, le gâteau doit être doré. Versez la préparation aux abricots encore chaude sur cette base et parsemez de garniture à la noix de coco.
  • Mettre le plat au four et poursuivez la cuisson pendant environ 20 minutes. Laissez le refroidir dans le moule.
  • Garniture aux abricots :
    Dans une casserole, faites mijoter à feu doux les abricots, l'eau et le sucre pendant 10 minutes jusqu'à épaississement. Remuez de temps en temps.
  • Garniture à la noix de coco :
    Mélangez tous les ingrédients.
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Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Calories: 541Kcal
  • Glucides: 65.4g
  • Lipides: 27.7g
  • Gras sat.: 18.9g
  • Protéines: 5.3g
  • Fibres: 3g
  • Sucre: 39.6g
  • ProPoints: 15
  • SmartPoints: 26
Information nutritionnelle pour 1 portion (194g)
Végétarien
Sans oeuf

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Gâteau aux abricots simple et rapide


A A vos fourchettes !!

Photos

Croquants aux abricots
Croquants aux abricots - photo 2

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