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Croquettes au chou-fleur très très savoureuses chez GAL

Adoptez cette belle recette vite faite. Bien égoutter et accompagner de salade de votre choix.

Autre
6 parts
20 min
6 min
facile

Ingrédients

6

Préparation

  • Faire cuire les bouquets à grande eau avec une feuille de laurier ou de la mie de pain afin d'absorber les odeurs. Laisser refroidir et emietter à la main.
  • Etape 2 - Croquettes au chou-fleur très très savoureuses chez GAL
    Battre 3 oeufs avec la farine et le lait. Salez poivrer et rajouter les oignons le persil et le fromage.
  • Mettre une poëlle à chauffer avec de l'huile et faire frire à feu moyen en les versant dans des cercles à pâtisserie pour un résultat uniforme.
  • Retirer le cercle une minute après sinon il risque de coller au beignet et là bon courage pour l'enlever. Dorer environ 3 minutes sur chaque face.


Photos

Croquettes au chou-fleur très très savoureuses chez GAL
Croquettes au chou-fleur très très savoureuses chez GAL - photo 2
Croquettes au chou-fleur très très savoureuses chez GAL - photo 3
Croquettes au chou-fleur très très savoureuses chez GAL - photo 4

Accord vin : Que boire avec ?

Bourgogne chardonnay Bourgogne, Blanc
Irancy Bourgogne, Rouge
Saint Véran Bourgogne, Blanc

Questions:


Air Fryer, sans huile Foodie AF300EU

Cuisson avec peu ou pas d'huile - 2kg de frites / Technologie DualZone - 2 tiroirs de cuisson indépendants / 6 modes de cuisson : frire sans huile - Max Crisp - Cuire au four - Rôtir - Réchauffer - Déshydrater / Minuteur - Température réglable de 40°C à 240°C - Livret de recettes

Darty
163.83 €
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Fnac
199.99 €
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Commentaires des membres:

01/04/2016

Trop bon j'adore merci

J'ai cuisiné cette recette (1) (0) Signaler
26/11/2013

Vraiment Excellente

(1) (0) Signaler
12/10/2011

J'ai adoré, belle consistance et hamonieux au goût, merci

(1) (0) Signaler
morjanaj@yahoo.fr
morjanaj@yahoo.fr, 09/10/2011

J adorer miaaaaaaaaaaaaam merci

(1) (0) Signaler

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