Dans une poêle faites chauffer les noix concassées durant 3/4 minutes.
Pour éviter qu'elles deviennent molles à la cuisson.
Dans un saladier mélangez du bout des doigts les noix, les flocons d'avoine, le beurre, le sucre et la farine pour obtenir une mélange sableux un peu épais.
Déposez dans un plat de four les pommes épluchées coupés en gros cubes.
Versez dessus les 2 cuillères à soupe de sirop d'érable, mélangez.
Recouvrez de la pâte à crumble.
Faites cuire 30 minutes et servez avec un peu de chantilly à la cannelle.
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