Crumble de pommes croustillant aux noix et flocons d'avoine

Préparation

• Préchauffez le four à 180 °C .
• Dans une poêle faites chauffer les noix concassées durant 3/4 minutes.
• Pour éviter qu'elles deviennent molles à la cuisson.
• Dans un saladier mélangez du bout des doigts les noix, les flocons d'avoine, le beurre, le sucre et la farine pour obtenir une mélange sableux un peu épais.
• Déposez dans un plat de four les pommes épluchées coupés en gros cubes.
• Versez dessus les 2 cuillères à soupe de sirop d'érable, mélangez.
• Recouvrez de la pâte à crumble.
• Faites cuire 30 minutes et servez avec un peu de chantilly à la cannelle.