Cuire, peler et épépiner des poivrons rouges

Name: Cuire, peler et épépiner des poivrons rouges
Prep time: 5 min
Cook time: 5 min
Total time: 10 min
Yield: 2
Cuisine: Fr
Ingredients: dles poivrons

De la rapidité, du simplicité, vous pouvez les utiliser à votre convenance.

Autre

2 parts

5 min

facile

21 Kcal

Cuire, peler et épépiner des poivrons rouges

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Ingrédients

dles poivrons

Coût estimé: 0.45€ (0.23€/part)

Préparation

Laver les poivrons et les disposer entiers sur une plaque de cuisson.
Enfourner à 200° jusqu'à ce qu'ils soient bien cuits .
Les envelopper individuellement dès leur sortie du four dans une feuille de papier journal et laisser reposer quelques minutes afin que la vapeur s'échappe.
Les sortir du journal et les peler encore chauds.
Oter les pépins et placer les poivrons dans une passoire afin que l'excédent de jus s'évacue.

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Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Calories: 20Kcal

Glucides: 3.2g
Lipides: 0.2g
Gras sat.: 0g
Protéines: 0.7g
Fibres: 1.4g
Sucre: 3.2g
ProPoints: 1
SmartPoints: 1

Information nutritionnelle pour 1 portion (75g)

Sans gluten

Végan

Végétarien

Sans lactose

Sans sucre ajouté

Sans oeuf

Sans fruit à coque

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