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Recette de flan
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Flan aux blettes
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Flan de blettes au curcuma
Flan de blettes au curcuma
Ingrédients
4
Coût estimé: 2.4Euros€ (0.6€/part)
Préparation
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Couper les blettes en tronçons, les faire revenir dans une poêle avec un peu d'huile d'olive et la gousse d'ail écrasée.
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Bien égoutter et éponger les blettes.
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Dans un saladier, mélanger les oeufs, la crème, le lait, le concentré de tomate, les épices et le sel.
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Déposer les blettes dans un plat à gratin.
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Verser la préparation aux oeufs.
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Enfourner pendant 30 à 40 minutes dans le four préchauffé.
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Servir chaud tiède ou froid.
Informations nutritionnelles:
pour 1 portion / pour 100 g
Nutrition:
Calories: 111Kcal
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Glucides: 9.2g
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Lipides: 4.5g
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Gras sat.: 1.2g
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Protéines: 7.4g
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Fibres: 2.3g
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Sucre: 1.7g
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ProPoints: 3
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SmartPoints:
3
Information nutritionnelle pour 1 portion (166g)
Sans gluten
Végétarien
Sans lactose
Sans sucre ajouté
Sans fruit à coque
Accord vin : Que boire avec ?
Beaujolais blanc
Beaujolais, Blanc
Graves blanc
Bordeaux, Blanc
Saint Joseph blanc
Vallée du Rhône, Blanc
Questions:
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