Mon compte Mon livre de recettes
Ptitchef
Apéritif Entrée Plat Dessert Goûter Boisson Accompagnement Autre
Recettes du frigo Recherche avancée

  2. Recettes
  3. Autre
  4. Recette de poissons
  5. Recettes de poisson thaïlandais
  6. Galettes de poisson à la thaïlandaise

Galettes de poisson à la thaïlandaise

Ces petites galettes sont adorables et on peut varier les épices, changer le maïs pour de la carotte par exemple, après tout c'est question d'imagination et d'envie. Pour la forme également tout est possible.

Autre
2 parts
10 min
23 min
facile
Galettes de poisson à la thaïlandaise
  • (5/5 - 1 vote)
  • 44
Ajouter à mon livre de recettes Envoyer cette recette à un ami Poser une question à l'auteur Imprimer cette page

Ingrédients

2
Coût estimé: 4.53€ (2.27€/part)

Préparation

  • Cuire le riz.
  • Mixer le poisson cru après avoir enlever d'éventuelles arêtes avec l'ail, l'oignon, le zeste de citron, ajouter l'œuf et la sauce Nuoc mâm, mélanger pour obtenir un
    préparation homogène.
  • Ajouter les épices, puis le riz égoutté et le maïs.
  • Etape 4 - Galettes de poisson à la thaïlandaise
    Graisser une poêle antiadhésive avec très peu d'huile, former de petites (grandes) galettes à la main ou avec de petits emporte pièces.
  • Etape 5 - Galettes de poisson à la thaïlandaise
    Faire les cuire à feu très doux jusqu'à ce qu'elles soient légèrement dorées.
Signaler une erreur dans le texte de la recette

Vous allez aimer

YouTube

Galettes de sarrasin (ou galettes de blé noir)


P Plumes et compagnie

Accord vin : Que boire avec ?

Graves blanc Bordeaux, Blanc
Touraine sauvignon Centre - Val de Loire, Blanc
Alsace Pinot Gris Alsace, Blanc

Questions:






Notez cette recette:
Générer un autre code sécurisé  = 

Vous allez aimer

Recette Galettes de sarrasin (ou galettes de blé noir)
Galettes de sarrasin (ou galettes de blé noir)
4 parts
30 min
facile
4.1 / 5
Recette Galettes de tofu ultra faciles pour un repas végétarien
Galettes de tofu ultra faciles pour un repas végétarien
2 parts
15 min
facile
5 / 5
Recette Galettes de lentilles corail - avec seulement 2 ingrédients !
Galettes de lentilles corail - avec seulement 2 ingrédients !
4 parts
facile
5 / 5
Recette Galettes aux lentilles corail et carottes
Galettes aux lentilles corail et carottes
4 parts
1 h 15 m
facile
3.9 / 5
Recette Galettes roses des sables rennes de noël
Galettes roses des sables rennes de noël
8 parts
1 h 15 m
facile
5 / 5
Recette Galettes de courgettes à la feta
Galettes de courgettes à la feta
6 parts
30 min
facile
4.3 / 5

A lire également

Comment nettoyer les poissons? Le guide complet pour les débutants! Comment nettoyer les poissons? Le guide complet pour les débutants! Les 6 secrets pour un poisson grillé savoureux à chaque fois Les 6 secrets pour un poisson grillé savoureux à chaque fois 7 raisons de manger plus de poisson : Ses avantages pour la santé! 7 raisons de manger plus de poisson : Ses avantages pour la santé!

Derniers dossiers

Méfiez-vous de ces boissons qui se disent sans alcool mais qui en contiennent en réalité... Méfiez-vous de ces boissons qui se disent sans alcool mais qui en contiennent en réalité... En-cas de Noël rapide et délicieux : la couronne de brochettes pour un effet wow garanti! En-cas de Noël rapide et délicieux : la couronne de brochettes pour un effet "wow" garanti! Vous en avez assez du sorbet au citron classique? Cette recette pour les fêtes de fin d'année est faite pour vous : seulement 3 ingrédients et prête en 5 minutes! Vous en avez assez du sorbet au citron classique? Cette recette pour les fêtes de fin d'année est faite pour vous : seulement 3 ingrédients et prête en 5 minutes!

Recettes
Galette Thailandaise Riz Mais Poisson Recettes de riz thaïlandais Recettes de poisson thaïlandais Galette au maïs Recettes de galettes de riz Galette de poisson Recettes de poisson et riz Recettes de maïs et riz Recettes de riz au poisson Recette de poissons et maïs Recettes de maïs et poisson

Dossiers
Planificateur de menus
Ptitchef Vous offre la possibilité de planifier vos menu par jour, par semaine, d'avance pour les vacances.

Planificateur de menus
Menu du jour
Voir les menus   Imprimer

Qu'est ce qu'on mange ce soir ?
Pour recevoir le menu du jour de Ptitchef tous les matins, insérez votre email.
Question du moment
Quel est votre fruit d'automne favori ?
Votez
Contactez nous
Politique de confidentialité Termes et conditions Mentions légales
(c) Madeinwork