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Gelee de pomme aux zestes d'agrumes et cannelle
GELEE DE POMME AUX ZESTES D'AGRUMES ET CANNELLE
Ingrédients
2
Coût estimé: 4.11Euros € (2.05€/part)
Préparation
Laver et couper les pommes en quartiers. Les mettre dans une grande casserole et ajouter environ 2 litres d'eau.
Porter à ébullition et cuire jusqu'à ce que les pommes s'écrasent.
Presser avec une cuillère ou une louche pour exprimer le maximum de jus. Peser ou quantifier le jus. Verser ce jus dans la marmite à confiture.
Laver l'orange et le citron et prélever le zeste.
Presser les agrumes et verser ce jus sur le jus de pomme. Ajouter le sucre.
Mettre le bâton de cannelle et porter à ébullition. Laisser cuire à feu moyen pendant une vingtaine de minutes ou + si vous avez plus de jus de fruit.
Verser chaud dans les pots ébouillantés et secs.
Informations nutritionnelles:
pour 1 portion / pour 100 g
Nutrition:
Calories: 1303Kcal
Glucides: 315.9g
Lipides: 0.5g
Gras sat.: 0.1g
Protéines: 2.3g
Fibres: 4.4g
Sucre: 315.6g
ProPoints: 35
SmartPoints:
78
Information nutritionnelle pour 1 portion (663g)
Sans gluten
Végan
Végétarien
Sans lactose
Sans oeuf
Sans fruit à coque
Photos
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Questions:
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