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Gelee de pomme aux zestes d'agrumes et cannelle
GELEE DE POMME AUX ZESTES D'AGRUMES ET CANNELLE
Ingrédients
2
Coût estimé: 4.11Euros€ (2.05€/part)
Préparation
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Laver et couper les pommes en quartiers.
Les mettre dans une grande casserole et ajouter environ 2 litres d'eau.
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Porter à ébullition et cuire jusqu'à ce que les pommes s'écrasent.
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Presser avec une cuillère ou une louche pour exprimer le maximum de jus.
Peser ou quantifier le jus.
Verser ce jus dans la marmite à confiture.
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Laver l'orange et le citron et prélever le zeste.
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Presser les agrumes et verser ce jus sur le jus de pomme.
Ajouter le sucre.
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Mettre le bâton de cannelle et porter à ébullition.
Laisser cuire à feu moyen pendant une vingtaine de minutes ou + si vous avez plus de jus de fruit.
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Verser chaud dans les pots ébouillantés et secs.
Informations nutritionnelles:
pour 1 portion / pour 100 g
Nutrition:
Calories: 1303Kcal
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Glucides: 315.9g
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Lipides: 0.5g
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Gras sat.: 0.1g
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Protéines: 2.3g
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Fibres: 4.4g
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Sucre: 315.6g
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ProPoints: 35
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SmartPoints:
78
Information nutritionnelle pour 1 portion (663g)
Sans gluten
Végan
Végétarien
Sans lactose
Sans oeuf
Sans fruit à coque
Photos
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Questions:
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