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GELEE DE POMME AUX ZESTES D'AGRUMES ET CANNELLE

Autre
2 parts
20 min
35 min
facile
1303 Kcal
  • GELEE DE POMME AUX ZESTES D'AGRUMES ET CANNELLE
  • GELEE DE POMME AUX ZESTES D'AGRUMES ET CANNELLE - photo 2
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Ingrédients

2
Coût estimé: 4.11€ (2.05€/part)

Préparation

  • Laver et couper les pommes en quartiers.
    Les mettre dans une grande casserole et ajouter environ 2 litres d'eau.
  • Porter à ébullition et cuire jusqu'à ce que les pommes s'écrasent.
  • Presser avec une cuillère ou une louche pour exprimer le maximum de jus.
    Peser ou quantifier le jus.
    Verser ce jus dans la marmite à confiture.
  • Laver l'orange et le citron et prélever le zeste.
  • Presser les agrumes et verser ce jus sur le jus de pomme.
    Ajouter le sucre.
  • Mettre le bâton de cannelle et porter à ébullition.
    Laisser cuire à feu moyen pendant une vingtaine de minutes ou + si vous avez plus de jus de fruit.
  • Verser chaud dans les pots ébouillantés et secs.
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Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Calories: 1303Kcal
  • Glucides: 315.9g
  • Lipides: 0.5g
  • Gras sat.: 0.1g
  • Protéines: 2.3g
  • Fibres: 4.4g
  • Sucre: 315.6g
  • ProPoints: 35
  • SmartPoints: 78
Information nutritionnelle pour 1 portion (663g)
Sans gluten
Végan
Végétarien
Sans lactose
Sans oeuf
Sans fruit à coque

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GELEE DE POMME AUX ZESTES D'AGRUMES ET CANNELLE
GELEE DE POMME AUX ZESTES D'AGRUMES ET CANNELLE - photo 2

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Saumur blanc Centre - Val de Loire, Blanc
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