Graines de courge grillées

Name: Graines de courge grillées
Prep time: 10 min
Cook time: 35 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Fr
Ingredients: 250 g de graines de courge ou de graines de citrouille; 1 cuillère à soupe d'huile d'olive; 1 grosse pincée de sel de mer

Autre

4 parts

10 min

35 min

facile

39 Kcal

(2.5/5 - 2 votes)
32

Ajouter à mon livre de recettes Envoyer cette recette à un ami Poser une question à l'auteur Imprimer cette page

Ingrédients

250 g de graines de courge ou de graines de citrouille
1 cuillère à soupe d'huile d'olive
1 grosse pincée de sel de mer

Coût estimé: 0.85€ (0.21€/part)

Préparation

Porter 2 tasses d'eau à ébullition et ajouter les graines. Faire bouillir quelques minutes, puis réduire le feu et laisser frémir 30 minutes. Égoutter et sécher les graines sur du papier absorbant.
Faire chauffer l'huile dans une poêle, ajouter les graines, saler et bien remuer.
Faire griller les graines en les tournant fréquemment jusqu'à ce qu'elles soient bien dorées.
Tapisser une assiette à tarte ou une plaque à biscuits de papier ciré, y verser les graines.
Passer au four à 325°F pendant 20 à 30 minutes, en les secouant de temps à autre.

Signaler une erreur dans le texte de la recette

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Calories: 39Kcal

Glucides: 1.2g
Lipides: 3.4g
Gras sat.: 0.5g
Protéines: 0.4g
Fibres: 1g
Sucre: 0.4g
ProPoints: 1
SmartPoints: 1

Information nutritionnelle pour 1 portion (66g)

Sans gluten

Végan

Végétarien

Sans lactose

Sans sucre ajouté

Sans oeuf

Sans fruit à coque

Vous allez aimer

Graines de potimarron grillées pour un snack

L Les recettes de Geccoe

Accord vin : Que boire avec ?

Saint Emilion Bordeaux, Rouge

Bergerac rouge Sud-Ouest, Rouge

Côte-du-rhône Villages blanc Vallée du Rhône, Blanc

Questions:

Air Fryer, sans huile Foodie AF300EU

Cuisson avec peu ou pas d'huile - 2kg de frites / Technologie DualZone - 2 tiroirs de cuisson indépendants / 6 modes de cuisson : frire sans huile - Max Crisp - Cuire au four - Rôtir - Réchauffer - Déshydrater / Minuteur - Température réglable de 40°C à 240°C - Livret de recettes