Gratinée crémeuse de pommes de terre, courgettes, jambon cru
Pour cette gratinée crémeuse de pommes de terre, courgettes et jambon cru.Vraiment délicieuse.
Ingrédients
8
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Préparation
Préparation15 min
Cuisson30 min
- Couper les pommes de terre en rondelles et les précuire.
- Couper les courgettes en rondelles et les faire griller avec un peu d'huile d'olive et ajouter des herbes de provence.
- Couper le jambon en lamelles.
- Mettre la moitié des pommes de terre dans un plat allant au four avec huile d'olive et herbes.
- Ajouter toutes les courgettes grillées, le jambon, la bechamelle.
- Recouvrir de pommes de terre et à nouveau la bechamelle.
- Enfourner pendant 30minutes.
O' Coin Gourmand
Questions
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Accord vin : Que boire avec ?
Gaillac doux (Sud-Ouest, Blanc)
Irancy (Bourgogne, Rouge)
Alsace Pinot Noir (Alsace, Rouge)
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