Mâche aux lardons fumés et oranges

Name: Mâche aux lardons fumés et oranges
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: Fr
Ingredients: 100 g de mâche ou doucette; 1 orange; 1 jus d'orange; 50 g de lardons fumés; 1 oignon; sel et poivre; 3 cuillères à soupe de vinaigre ( ou moins ou plus d'après votre goût)

Vous pouvez mangé cette salade avec des petites pommes de terres rôties et un steak de veau haché, ce sera succulent!

Autre

4 parts

15 min

facile

84 Kcal

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Ingrédients

100 g de mâche ou doucette
1 orange
1 jus d'orange
50 g de lardons fumés
1 oignon
sel et poivre
3 cuillères à soupe de vinaigre ( ou moins ou plus d'après votre goût)

Coût estimé: 2.04€ (0.51€/part)

Préparation

Cuire l'oignon et les lardons ensemble jusqu'à ce qu'ils rôtissent un peu
Ajouter le jus d'une orange, et les segments de l'autre que vous aurez découpés en enlevant les peaux pour qu'ils soient à vif!!
Vider sur la mâche nettoyée et lavée!!

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Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Calories: 84Kcal

Glucides: 9g
Lipides: 3.1g
Gras sat.: 1.1g
Protéines: 3g
Fibres: 1.5g
Sucre: 8.3g
ProPoints: 2
SmartPoints: 4

Information nutritionnelle pour 1 portion (147g)

Sans gluten

Sans lactose

Sans sucre ajouté

Sans oeuf

Sans fruit à coque

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Photos

Mâche aux lardons fumés et oranges - photo 2

Mâche aux lardons fumés et oranges - photo 3

Accord vin : Que boire avec ?

Saumur blanc Centre - Val de Loire, Blanc

Côtes de Provence blanc Provence, Blanc

Languedoc blanc Languedoc-Roussillon, Blanc

Questions:

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