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Recette aux fruits de la passion
Mini financiers aux fruits de la passion....
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Idéal pour un petit déjeuner.
Préparation
Préchauffez le four à 210°C (th7).
Mélangez la poudre d'amande, la farine et le sucre. Ajoutez les blancs d'oeufs, puis le beurre fondu et la pulpe de fruit de la passion. Mélangez.
Versez dans les empreintes et enfournez pendant 5 mn à 210°C puis 10 mn à 180°C.
Démoulez, laissez refroidir et saupoudrez de noix de coco râpée.
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