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Mon cake salé aux olives, basilic, chèvre et jambon...idéal pour l'apéritif!

Autre
4 parts
10 min
50 min
facile
628 Kcal
  • Mon cake salé aux olives, basilic, chèvre et jambon...idéal pour l'apéritif!
  • Mon cake salé aux olives, basilic, chèvre et jambon...idéal pour l'apéritif! - photo 2
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Ingrédients

4

pour un cake salé:

Coût estimé: 4.37€ (1.09€/part)

Préparation

  • Préchauffez votre four à 180°.
  • Dans un bol, versez la farine et la levure. Faites un puits au centre. Versez les oeufs et commencez à mélanger doucement.
  • Quand cela devient difficile de mélanger, ajoutez le lait et l'huile progressivement. Ajoutez ensuite le gruyère, le jambon, les olives, le basilic.
  • Mélangez puis ajoutez le chèvre coupé en morceaux grossiers. Ne mélangez pas trop pour garder vos morceaux de chèvre intacts.
  • Versez le tout dans un moule à cake beurré et fariné.
  • Mettez au four pendant 45 à 50 minutes.
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Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Calories: 628Kcal
  • Glucides: 37.8g
  • Lipides: 40.8g
  • Gras sat.: 10.9g
  • Protéines: 25g
  • Fibres: 3.4g
  • Sucre: 3g
  • ProPoints: 17
  • SmartPoints: 20
Information nutritionnelle pour 1 portion (217g)
Sans sucre ajouté
Sans fruit à coque

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Cake jambon fromage et olives vertes


A Ateliergourmand

Photos

Mon cake salé aux olives, basilic, chèvre et jambon...idéal pour l'apéritif!
Mon cake salé aux olives, basilic, chèvre et jambon...idéal pour l'apéritif! - photo 2

Accord vin : Que boire avec ?

Irancy Bourgogne, Rouge
Alsace Pinot Noir Alsace, Rouge
Fleurie Beaujolais, Rouge

Questions:

Sur quelle température faut-il mettre le four?

Réponse:

180 degrés






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