Ptitchef

Oeufs cocotte au brie et ses petits légumes

Autre
8 parts
20 min
30 min
moyen

Ingrédients

8

Préparation

  • Préchauffez votre four 180°

    Eplucher les carottes, les rincer, et les couper en rondelles, puis en 4

    Laver le poireaux et couper le en rondelles aussi et couper le en 4

    Émincer l'oignon


    Dans une poêle, mettre un filet d'huile d'olive, et faire revenir 10mn vos légumes

    Ajoutez y un verre d'eau pour éviter que les légumes ne brûlent

    Salez et poivrez

    Pendant ce temps, coupez le brie en tranches et les coupez en petits morceaux

    Dans vos cocottes, mettre la crème semi épaisse, au fond, ajoutez y les légumes , cassez l'oeuf dessus et recouvrir de fromage

    Ajoutez l'origan à votre convenance

    Enfournez 18 mn

    Surveillez votre cuisson

    Vous pouvez déguster de suite


Photos

Oeufs cocotte au brie et ses petits légumes
Oeufs cocotte au brie et ses petits légumes - photo 2

Accord vin : Que boire avec ?

Volnay Bourgogne, Rouge
Côte de Beaune-Villages Bourgogne, Rouge
Champagne Blanc Champagne, Blanc

Questions:




Commentaires des membres:

timirlou, 11/07/2014

Très bonne saveurs! Oeufs, poireaux, carottes, oignons, brie et origan! SUPER BON!

(0) (0) Signaler

Notez cette recette:
Générer un autre code sécurisé  = 

Vous allez aimer


A lire également

Peut-on manger des œufs en toute sécurité? Découvrez comment éviter les risques liés à la consommation d'œufs! Peut-on manger des œufs en toute sécurité? Découvrez comment éviter les risques liés à la consommation d'œufs! Risque de Salmonelle : des œufs retirés de la vente en France! Risque de Salmonelle : des œufs retirés de la vente en France! Impossible de résister à ces fromages et encore moins à leurs recettes Impossible de résister à ces fromages et encore moins à leurs recettes

Derniers dossiers

Vous vous réveillez fatigué chaque matin ? Ces 10 aliments peuvent vous aider à améliorer naturellement la qualité de votre sommeil Vous vous réveillez fatigué chaque matin ? Ces 10 aliments peuvent vous aider à améliorer naturellement la qualité de votre sommeil 5 vérités étonnantes sur le miel que vous n’imaginiez sûrement pas! 5 vérités étonnantes sur le miel que vous n’imaginiez sûrement pas! Sucre raffiné : 5 transformations incroyables qui s'opèrent dans votre corps lorsque vous l'éliminez! Sucre raffiné : 5 transformations incroyables qui s'opèrent dans votre corps lorsque vous l'éliminez!

Recettes

Planificateur de menus
Ptitchef Vous offre la possibilité de planifier vos menu par jour, par semaine, d'avance pour les vacances.

Menu du jour

Qu'est ce qu'on mange ce soir ?
Pour recevoir le menu du jour de Ptitchef tous les matins, insérez votre email.
Question du moment
Quel est votre fruit d'automne favori ?
Votez