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Recette au brie
Recette de carottes
Oeufs cocotte au brie et ses petits légumes
Oeufs cocotte au brie et ses petits légumes
Préparation
Préchauffez votre four 180° Eplucher les carottes, les rincer, et les couper en rondelles, puis en 4 Laver le poireaux et couper le en rondelles aussi et couper le en 4 Émincer l'oignon Dans une poêle, mettre un filet d'huile d'olive, et faire revenir 10mn vos légumes Ajoutez y un verre d'eau pour éviter que les légumes ne brûlent Salez et poivrez Pendant ce temps, coupez le brie en tranches et les coupez en petits morceaux Dans vos cocottes, mettre la crème semi épaisse, au fond, ajoutez y les légumes , cassez l'oeuf dessus et recouvrir de fromage Ajoutez l'origan à votre convenance Enfournez 18 mn Surveillez votre cuisson Vous pouvez déguster de suite
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Commentaires des membres:
Très bonne saveurs! Oeufs, poireaux, carottes, oignons, brie et origan! SUPER BON!