Pain marguerite

Name: Pain marguerite
Prep time: 10 min
Cook time: 40 min
Total time: 50 min
Yield: 6
Cuisine: Fr
Ingredients: 260 g d'eau tiède; 20 g de levure fraîch; 500 g de farine; 20 g d'huile; 20 g de sucre; 1 cuillère à café de sel; Graines de sésame noires et blondes

Autre

6 parts

10 min

40 min

facile

347 Kcal

(4/5 - 3 votes)
1
9

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Ingrédients

260 g d'eau tiède
20 g de levure fraîch
500 g de farine
20 g d'huile
20 g de sucre
1 cuillère à café de sel
Graines de sésame noires et blondes

Coût estimé: 0.69€ (0.12€/part)

Préparation

Préchauffer le four à 60° soit thermostat 2.
Mettre l'eau et la levure dans le Lili'bol. Mixer vitesse 5 pendant 5 secondes. Ajouter la farine, l'huile, le sucre et le sel. Mixer 2 minutes en fonction pétrin.
Sortir la pâte et façonner 7 boules, les disposer en fleur sur une feuille silpat.
Parsemer alternativement des graines de sésame noires et blondes sur les boules et mettre dans le four.
Programmer le four pour 20 minutes à 60° puis remettre 20 minutes à 240°. Sortir du four et laisser refroidir sur une grille.

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Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Calories: 347Kcal

Glucides: 61.9g
Lipides: 4.7g
Gras sat.: 0.6g
Protéines: 11.5g
Fibres: 3.8g
Sucre: 5.1g
ProPoints: 9
SmartPoints: 10

Information nutritionnelle pour 1 portion (138g)

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