Pain marguerite

Autre

6 parts

facile

50 min

347 Kcal

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Ingrédients

• 260 g d'eau tiède
• 20 g de levure fraîch
• 500 g de farine
• 20 g d'huile
• 20 g de sucre
• 1 cuillère à café de sel
• Graines de sésame noires et blondes

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Préparation

• Préchauffer le four à 60° soit thermostat 2.
• Mettre l'eau et la levure dans le Lili'bol. Mixer vitesse 5 pendant 5 secondes. Ajouter la farine, l'huile, le sucre et le sel. Mixer 2 minutes en fonction pétrin.
  
• Sortir la pâte et façonner 7 boules, les disposer en fleur sur une feuille silpat.
• Parsemer alternativement des graines de sésame noires et blondes sur les boules et mettre dans le four.
  
• Programmer le four pour 20 minutes à 60° puis remettre 20 minutes à 240°. Sortir du four et laisser refroidir sur une grille.

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