Pain rassis à la feta et au sésame

Autre

5 parts

facile

30 min

393 Kcal

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Ne pas jeter le pain essayer toujours d'imaginer de nouvelles façons de l'accommoder lorsqu'il n'est plus frais comme dans cette recette.

Ingrédients

• 250 g (environ) de pain rassis sans croûte, coupé en tranches épaisses
• 350 ml de lait
• 200 g de feta
• 1 yaourt nature
• 2 cuillères à soupe bombée de crème fraîche épaisse
• 2 oeufs battus
• 1 cuillère à soupe de graine de sésame
• 1 cuillère à soupe d'huile de tournesol
• du sel et du poivre noir du moulin

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Préparation

• Préchauffez le four à 220°.
  Huilez le plat.
• Trempez rapidement les tranches de pain dans le lait et tapissez le fond du plat.
• Dans un saladier, émiettez la feta avec une fourchette, ajoutez le yaourt, la crème et les oeufs.
• Salez (pas trop) et poivrez, puis mélangez le tout.
• Versez cette préparation sur le pain, parsemez de graines de sésame et enfournez pour environ 20 minutes.

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