Ptitchef

Petits concombres libanais marinés et délicieux

Autre
2 parts
15 min
10 min
facile
849 Kcal

Ingrédients

2
Coût estimé: 6.91 (3.45€/part)

Préparation

  • Dans une casserole, porter à ébullition tous les ingrédients à l'exception des concombres.
  • Laver et trancher finement les concombres à la mandoline et les ajouter au liquide dans la casserole.
  • Retirer celle-ci du feu.
    Couvrir et laisser macérer 1 heure.
  • À l'aide d'une cuillère trouée, déposer les concombres dans le ou les bocaux.
  • Verser le liquide sur les cornichons jusqu'à 1/2 pouce (1 cm) du bord.
  • Mettre le couvercle pendant que les cornichons sont encore chauds pour permettre de faire le vide en refroidissant.

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Calories: 849Kcal
  • Glucides: 191.4g
  • Lipides: 2g
  • Gras sat.: 0.1g
  • Protéines: 5.6g
  • Fibres: 6.3g
  • Sucre: 191.3g
  • ProPoints: 22
  • SmartPoints: 48
Information nutritionnelle pour 1 portion (1445g)
Sans gluten
Végan
Végétarien
Sans lactose
Sans oeuf
Sans fruit à coque


Questions:


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