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Petits Flans de Quinoa rouge/Courgettes au coeur fondant de chèvre

C'est vraiment excellent et rapide à faire! quinoa/courgette, quel mélange étonnant!

Autre
12 parts
10 min
30 min
facile
90 Kcal

Ingrédients

12
Coût estimé: 4.74 (0.4€/part)

Préparation

  • Cuire le Quinoa comme indiqué sur le paquet mais en rajoutant un demi bouillon Kub'Or.
  • Râper la courgette finement, enlever le maximum d'eau rendue
  • Battre les œufs et la crème liquide, l'assaisonner.
  • Dans les moules (moules à muffins en silicone) mettre une couche de quinoa, un peu de mélange œuf/crème, mettre la moitié d'une tranche de chèvre, recouvrir de courgettes et terminer par le mélange œuf/crème.
  • Cuire à 180°c pendant 10 minutes puis baisser à 160°c pour les 10 dernières minutes. Attendre le complet refroidissement !

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Calories: 90Kcal
  • Glucides: 3.5g
  • Lipides: 6.2g
  • Gras sat.: 3.7g
  • Protéines: 4.5g
  • Fibres: 0.7g
  • Sucre: 1.2g
  • ProPoints: 2
  • SmartPoints: 3
Information nutritionnelle pour 1 portion (69g)
Végétarien
Sans sucre ajouté
Sans fruit à coque


Accord vin : Que boire avec ?

Irancy Bourgogne, Rouge
Alsace Pinot Noir Alsace, Rouge
Champagne Blanc Champagne, Blanc

Questions:


Friteuse Sans Huile 4.2L Easy Fry & Grill 8 programmes EZ501D10

Friteuse sans huile pratique grande capacité : 4,2L - Jusqu'à 6 personnes / Technologie 2 en 1 : Friteuse avec peu ou pas d'huile et grill dans un seul appareil / Cuisson rapide : 49% plus rapide qu'un four classique en utilisant moins d'énergie / Facile à utiliser et à entretenir - Inclus : Grille en fonte d'aluminium, livre de recettes numérique

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