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Recette de pizza
Pizza blanche : oignons et magret
Pizza blanche : oignons et magret
Préparation
Mettre tous les ingrédients dans l'ordre dans la cuve de la machine. Choisir le programme « pâte » (2 heures environ).
Sortir la pâte et la laisser gonfler environ 20 minutes dans un endroit sec (au micro-onde par exemple).
Etaler. Garnir avec 3 voire 4 oignons revenus dans de l'huile d'olive, de la crème semi-épaisse et des magrets de canard séchés.
Saupoudrer d'herbes aromatiques au choix et d'olives noires dénoyautées.
Cuire une vingtaine de minutes à 210.
Accord vin : Que boire avec ?
Hermitage
Vallée du Rhône, Rouge
Lirac blanc
Vallée du Rhône, Blanc
Puligny Montrachet
Bourgogne, Blanc
Questions:
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Air Fryer, sans huile Foodie AF300EU
Cuisson avec peu ou pas d'huile - 2kg de frites / Technologie DualZone - 2 tiroirs de cuisson indépendants / 6 modes de cuisson : frire sans huile - Max Crisp - Cuire au four - Rôtir - Réchauffer - Déshydrater / Minuteur - Température réglable de 40°C à 240°C - Livret de recettes
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Commentaires des membres:
Tres bonne recette je vais essayer