Ptitchef

Quiche thon poireaux

Autre
6 parts
15 min
50 min
facile
438 Kcal

Ingrédients

6
Coût estimé: 6.35 (1.06€/part)

Préparation

  • Faites cuire le fond de tarte à blanc 10 minutes à 220°C.
  • Lavez et coupez les poireaux en rondelles et faites les cuire à couvert 15 minutes jusqu'à ce qu'ils soient fondants. Salez et poivrez.
  • Réalisez l'appareil à quiche : battre les œufs en omelettes, ajoutez la crème, puis la moutarde : 1 cuillère à soupe ou plus à votre convenance, une pincée de piment, salez et poivrez.
  • Ajoutez les poireaux, le thon égoutté.
  • Versez sur la pâte, saupoudrez de parmesan râpé et faites cuire 25 minutes à 220°C.

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Calories: 438Kcal
  • Glucides: 19.4g
  • Lipides: 32.6g
  • Gras sat.: 20.7g
  • Protéines: 15g
  • Fibres: 3.2g
  • Sucre: 5.2g
  • ProPoints: 12
  • SmartPoints: 18
Information nutritionnelle pour 1 portion (234g)
Sans sucre ajouté
Sans fruit à coque


Photos

Quiche thon poireaux
Quiche thon poireaux - photo 2

Accord vin : Que boire avec ?

Meursault Bourgogne, Blanc
Alsace Pinot Noir Alsace, Rouge
Beaujolais rouge Beaujolais, Rouge

Questions:


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