Salade de chicons et mangue

Autre

1 parts

facile

10 min

Envoyer cette recette à un ami Imprimer cette page Poser une question à l'auteur Publier votre photo de cette recette

Un accompagnement original qui plaît aux enfants et ravira toutes les papilles gustatives.

Ingrédients

• pignons de pin
• chicons
• mangue
• échalote
• sel et de poivre
• huile d'olive
• vinaigre

Vous allez aimer

Salade landaise au foie gras (salade périgourdine)

Préparation

• Griller les pignons de pin à sec dans une poêle anti-adhérente, réserver. Couper les chicons en lanières ainsi que la mangue en petits dés. Hacher l'échalote.
• Mélanger tous les ingrédients ensemble, assaisonner de sel et de poivre. Ajouter l'huile d'olive et le vinaigre.

Questions

Photos des membres

Accord vin : Que boire avec ?