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Scones au citron bergamote et aux graines de tournesol
Scones au citron bergamote et aux graines de tournesol
Ingrédients
7
Coût estimé: 1.95Euros€ (0.28€/part)
Préparation
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Mélanger la farine, la poudre à lever et le sucre.
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Ajouter le zeste du citron.
Incorporer le beurre coupé en dés du bout des doigts.
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Verser le lait tiédi puis pétrir rapidement.
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Abaisser la pâte sur un plan de travail fariné, sur une hauteur de 2 à 3 cm, et découper les scones à l'aide d'un emporte-pièce ou d'un verre retourné
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Déposer les scones sur la plaque du four et les badigeonner d'un peu de lait à l'aide d'un pinceau, puis y déposer quelques graines de tournesol.
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Cuire 15 minutes dans un four préchauffé à 180°.
Laisser tiédir et servir.
Informations nutritionnelles:
pour 1 portion / pour 100 g
Nutrition:
Calories: 241Kcal
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Glucides: 29.3g
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Lipides: 9.7g
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Gras sat.: 4.9g
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Protéines: 6.9g
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Fibres: 2.4g
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Sucre: 4.4g
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ProPoints: 6
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SmartPoints:
8
Information nutritionnelle pour 1 portion (91g)
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