Voici un shooter à base de vodka et de cointreau. Là la mise en scène est tellement sympa que l'on oublie le fait qu'on n'aime pas l'alcool (à petite dose quand même, faut pas pousser !)
Versez d'abord le cointreau puis la vodka dans le verre à vodka. Avec le briquet, enflammez l'alcool en approchant la flamme du liquide (attention, ça brûle !).
Mettez alors le morceau de sucre sur la fourchette que vous devez placer sur la flamme (plus vous la mettez près vers la flamme bleue, plus c'est chaud, alors attention tout de même !).
Le sucre va fondre et couler dans le verre pour se caraméliser au fond. Faites attention également car plus le sucre devient petit, plus il peut avoir tendance à glisser... ce qui peut se passer à ce moment est un gage pour la personne qui a fait tomber le morceau de sucre.
Une fois que le sucre est totalement fondu, le spectacle arrive. Il faut être prudent, le feu c'est dangereux