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Soupe à la tomate et aux pois chiche

Une soupe bien colorée, mangez tant qu'elle est chaude!

Autre
4 parts
12 heures
10 min
facile

Ingrédients

4

On a ajouté :

Préparation

  • Faire revenir les pois chiches avec un peu d'huile d'olive
  • Etape 2 - Soupe à la tomate et aux pois chiche
    Ajouter le sachet de jus de tomate encore congelé et le cube de persil et les tomates fraîches.
  • Etape 3 - Soupe à la tomate et aux pois chiche
    Laisser revenir à feu moyen. Quand le jus est décongelé, ajouter les épices.
  • Laisser cuire jusqu'à ce que les pois chiche soient quasi-cuit.
  • Etape 5 - Soupe à la tomate et aux pois chiche
    Ajouter le vermicelle et le basilic, laisser cuire encore environ 10 minutes.


I ICI ET D'AILLEURS

Photos

Soupe à la tomate et aux pois chiche
Soupe à la tomate et aux pois chiche - photo 2

Accord vin : Que boire avec ?

Saint Chinian rouge Languedoc-Roussillon, Rouge
Languedoc rouge Languedoc-Roussillon, Rouge
Chénas Beaujolais, Rouge

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