Mon compte Mon livre de recettes
Ptitchef
Apéritif Entrée Plat Dessert Goûter Boisson Accompagnement Autre
Recettes du frigo Recherche avancée

  2. Recettes
  3. Autre
  4. Recette de moules
  5. Tapas de moules

Tapas de Moules

Autre
6 parts
15 min
10 min
moyen
104 Kcal
Tapas de Moules
  • votez maintenant
  • 10
Ajouter à mon livre de recettes Envoyer cette recette à un ami Poser une question à l'auteur Imprimer cette page

Ingrédients

6
Coût estimé: 3.9€ (0.65€/part)

Préparation

  • Laver et gratter les moules.
  • Retirer les moules, les placer dans un faitout, ajouter le vin blanc et laisser cuire jusqu'à ce que les moules soient toutes ouvertes.
  • Laisser refroidir.
  • Retirer ensuite une coquille sur chaque moule.
  • Disposer les moules en étoiles dans le plat de présentation.
  • Une fois terminé, ciseler les échalotes sur les moules.
  • Mettre un film étirable et placer au réfrigérateur.
Signaler une erreur dans le texte de la recette

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Calories: 103Kcal
  • Glucides: 5.5g
  • Lipides: 3.3g
  • Gras sat.: 0.8g
  • Protéines: 7.3g
  • Fibres: 0.1g
  • Sucre: 0.4g
  • ProPoints: 2
  • SmartPoints: 3
Information nutritionnelle pour 1 portion (127g)
Sans gluten
Sans lactose
Sans sucre ajouté
Sans oeuf
Sans fruit à coque

Vous allez aimer

YouTube

Croquetas au jambon serrano, les petites tapas espagnoles


G Gut

Accord vin : Que boire avec ?

Alsace Riesling Alsace, Blanc
Entre-deux-mers Bordeaux, Blanc
Viré Cléssé Bourgogne, Blanc

Questions:






Notez cette recette:
Générer un autre code sécurisé  = 

Vous allez aimer

Recette Croquetas au jambon serrano, les petites tapas espagnoles
Croquetas au jambon serrano, les petites tapas espagnoles
10 parts
1 h 45 m
moyen
4.3 / 5
Recette Comment préparer des moules au cidre?
Comment préparer des moules au cidre?
4 parts
20 min
facile
4.2 / 5
Recette Moules marinières, une recette simple et délicieuse
Moules marinières, une recette simple et délicieuse
2 parts
40 min
facile
4.1 / 5
Recette Moules frites expliquées pas à pas
Moules frites expliquées pas à pas
2 parts
1 h 10 m
facile
4.3 / 5
Recette Tapas tartine jambon / chèvre / fraise, une vraie découverte
Tapas tartine jambon / chèvre / fraise, une vraie découverte
3 parts
10 min
facile
4.8 / 5
Recette Tapas : empanadillas, petits chaussons thon tomate
Tapas : empanadillas, petits chaussons thon tomate
5 parts
1 h 13 m
facile
3.7 / 5

A lire également

Plongez au cœur de la gastronomie espagnole : les ingrédients emblématiques qui donnent toute sa saveur à cette cuisine! Plongez au cœur de la gastronomie espagnole : les ingrédients emblématiques qui donnent toute sa saveur à cette cuisine! À défaut de voyager, faites venir les saveurs d'Espagne chez vous! À défaut de voyager, faites venir les saveurs d'Espagne chez vous! 5 idées saines et gourmandes pour un apéro d'été! 5 idées saines et gourmandes pour un apéro d'été!

Derniers dossiers

Méfiez-vous de ces boissons qui se disent sans alcool mais qui en contiennent en réalité... Méfiez-vous de ces boissons qui se disent sans alcool mais qui en contiennent en réalité... En-cas de Noël rapide et délicieux : la couronne de brochettes pour un effet wow garanti! En-cas de Noël rapide et délicieux : la couronne de brochettes pour un effet "wow" garanti! Vous en avez assez du sorbet au citron classique? Cette recette pour les fêtes de fin d'année est faite pour vous : seulement 3 ingrédients et prête en 5 minutes! Vous en avez assez du sorbet au citron classique? Cette recette pour les fêtes de fin d'année est faite pour vous : seulement 3 ingrédients et prête en 5 minutes!

Recettes
Cuisine espagnole Moules Tapas

Dossiers
Planificateur de menus
Ptitchef Vous offre la possibilité de planifier vos menu par jour, par semaine, d'avance pour les vacances.

Planificateur de menus
Menu du jour
Voir les menus   Imprimer

Qu'est ce qu'on mange ce soir ?
Pour recevoir le menu du jour de Ptitchef tous les matins, insérez votre email.
Question du moment
Quel est votre fruit d'automne favori ?
Votez
Contactez nous
Politique de confidentialité Termes et conditions Mentions légales
(c) Madeinwork