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Feuilleté au pesto
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Torsades feuilletée au pesto et lardons
Torsades feuilletée au pesto et lardons
Préparation
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Mixer les lardons et les griller de façon à obtenir un hachis.
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Étaler un carré pâte feuilletée, étaler dessus du pesto, éparpiller les lardons.
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Saupoudrer de pavot et recouvrir avec l'autre carré de pâte feuilletée étalée.
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Couper en bande de 2 cm et tordre en tenant les extrémités.
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Dorer avec l’œuf et le lait, cuire à 210º de 10 à 12 minutes.
Accord vin : Que boire avec ?
Côtes de Provence rouge
Provence, Rouge
Graves supérieur
Bordeaux, Blanc
Côtes de Provence blanc
Provence, Blanc
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