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Recette Dukan
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Vitello tonnato
Vitello tonnato
Un concentré de protéines sans une goutte d'huile et pourtant plein de saveurs...
Préparation
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Disposez sur une assiette, les tranches de rôti et décorez avec des lamelles de Bresaola.
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Mixez très finement tous les autres ingrédients et répartissez la sauce obtenue sur le plat.
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Décorez avec les blancs d’œufs, quelques câpres et quelques feuilles de roquette et dégustez.
Informations nutritionnelles:
pour 1 portion / pour 100 g
Nutrition:
Calories: 439Kcal
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Glucides: 4.6g
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Lipides: 21.3g
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Gras sat.: 5.6g
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Protéines: 55.1g
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Fibres: 2.5g
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Sucre: 2.3g
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ProPoints: 11
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SmartPoints:
10
Information nutritionnelle pour 1 portion (365g)
Questions:
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