Wraps à l'omelette et au chorizo

Name: Wraps à l'omelette et au chorizo
Prep time: 10 min
Cook time: 2 min
Total time: 12 min
Yield: 2
Cuisine: Fr
Ingredients: 1 tortilla de 30 cm; 3 oeufs; 2 gousses d'ail; 1 cuillère à soupe d'origan; mimolette; tranches de chorizo; sauce gaucha

Autre

2 parts

10 min

2 min

facile

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Ingrédients

1 tortilla de 30 cm
3 oeufs
2 gousses d'ail
1 cuillère à soupe d'origan
mimolette
tranches de chorizo
sauce gaucha

Préparation

Battre les œufs en omelette, ajouter l'ail haché et l'origan, saler et poivrer puis cuire comme un crêpe.
Etaler la sauce gaucha sue la moitié de la tortilla, poser par dessus l'omelette, former une bande avec la mimolette en tranches sur la milieu puis les tranches de chorizo.
Rouler et couper, il n'y a plus qu'à se régaler!!

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